Si vous recherchez une recette brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel est peut-être parfaite pour vous.
À cuire brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel tue avoir besoin 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel :
- Utilisation 250 g chocolat noir 🍫
- Vous avez besoin 150 g beurre 🧈
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 3 oeufs 🥚
- Fournir 150 g sucre
- Vous avez besoin 60 g farine
- Utilisation 2 poignées de noix de pécan 🥜
- Fournir Pour le caramel à l’intérieur :
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 2 cl eau 💦
- Utilisation Pour le nappage caramel :
- Préparer 100 g sucre
- Préparer 1 cl eau 💧
- Vous avez besoin 2 bonnes c.à.s crème fraîche
Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel instructions :
- Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajouter le chocolat en morceaux.
- Verser tous les ingrédients pour la pâte à brownie dans un saladier. Mélanger de préférence au batteur électrique. Concasser les noix de pécan et ajouter les au mélange, mélanger.
- Préparer votre moule pour le brownie avec une feuille de papier cuisson.
- Préparer le caramel pour le fourrage: Dans une casserole, à feu vif, mélanger le sucre avec l’eau tout simplement. Touiller jusqu’à ce que le caramel apparaisse et baisser le feu.
- Dans le plat pour brownie, versez la moitié de la préparation chocolat. Tapissez, ensuite, le caramel sur toute la surface, puis recouvrez du reste de la préparation chocolat.
- Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.
- Une fois cuit et refroidit, préparer le caramel pour le nappage. Même principe que celui du fourrage, dans une casserole, faites fondre à feu vif le sucre avec l’eau. Une fois que le caramel apparaît, baisser le feu et verser la crème fraîche. Puis, touiller jusqu’à obtenir une crème caramel.
- Je vous conseille de l’étaler en parallèle, puis en perpendiculaire à l’aide d’une cuillère car j’ai peur que sa soit trop dur pour une seringue à pâtisserie (le caramel durcit vite).
- De préférence, réservez le 1h ou 2 avant de le déguster.
- Bon dessert ! 🤤 Servez le avec une boule de glace, un peu de chantilly et même de la crème anglaise. 🍧🍨
Prenez ces Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.