Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sukiyaki-don ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sukiyaki-don , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire sukiyaki-don en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sukiyaki-don :
- Vous avez besoin 4 bols de riz
- Vous devez vous préparer 300 gr filet de boeuf(ou faux-filet) coupé en tranche très fine
- Vous devez vous préparer 400 gr pack choï (ou de choux chinois)
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Préparer 4 champignons shiitaké(ou de champignons de Paris)
- Vous devez vous préparer 100 gr champignon Enoli
- Utilisation 4 jaunes d'oeufs
- Fournir Le vert d'un oignon nouveau
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café d'huile végétale
- Vous devez vous préparer Pour la sauce Sukiyaki
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe mirin
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe saké
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'eau
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre
There are two main styles, the Kanto style from eastern Japan and Kansai style from western Japan. Do not worry about thinly slicing Beef for 'Sukiyaki'. It is easy and tastes the same, but a little bit hard to eat. So, place it on top of the rice and make it a yummy 'Donburi' dish!
Sukiyaki-don pas à pas :
- Détaillez le poireau en tronçons. Épluchez la carotte et coupez les shiitakés en deux. Ôtez la base du pack choï et coupez-le en tronçons.
- La sauce sukiyaki: - Versez tous les ingrédients dans une petite casserole, portez à ébullition tout en mélangeant pour bien dissoudre le sucre. Réservez hors du feu.
- Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, puis faites revenir le poireau et la carotte pendant 2 minutes. Versez la sauce sukiyaki et laissez mijoter 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez le chou, ainsi que les champignons shiitaké et énoki. Poursuivez la cuisson 2 minutes, puis retirez la cocotte du feu. Déposez les lamelles de boeuf (elles vont cuire au contact des légumes chauds)
- Garnissez chaque bol de riz bien chaud de légumes et de viande. Déposez 1 jaune d'oeuf au centre et parsemez de vert d'oignon. Dégustez aussitôt
Add a ladle full of sukiyaki to a bed of rice in a donburi bowl, and you have a great sukiyaki donburi. This is a favorite in our family. Not Spicy $ Medium Spicy $ Spicy $ Extra Spicy $ Add to cart. Besides the broth, the pot used to cook sukiyaki is also quite different from Shabu Shabu. Traditionally it is cooked in a cast-iron pot while Shabu Shabu is cooked in a Japanese clay pot called donabe (土鍋), and the thinly sliced beef (but slightly thicker than Shabu Shabu meat) are seared first in the pot before adding ingredients and broth..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sukiyaki-don n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sukiyaki-don recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
