Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la mona (brioche algérienne) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces La mona (brioche algérienne) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire la mona (brioche algérienne) en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de la mona (brioche algérienne) :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupes sucre semoule
- Fournir 1 cuillère à soupe levure boulanger
- Utilisation 5 cuillères huile
- Fournir 1 verre de lait
- Fournir Zeste de deux oranges
Cette brioche est originaire d'Algérie et est généralement préparée à Pâques, mais aussi pour célébrer le Printemps. Dans un saladier, mélanger le levain, le lait tiède, l'huile, le. La mona oranaise est une recette algérienne très appréciée en Algérie. C'est une brioche moelleuse avec une mie aérée qui peut être fourrée d'une crème pâtissière, chocolat,… On l'apprécie au moment du goûter avec un bon café ou thé à la menthe.
La mona (brioche algérienne) pas à pas :
- Dans un récipient, mettez un oeuf entier + un blanc d'œuf, le sucre semoule, la levure, l'huile et le zeste, mélangez bien avec le fouet. Ajoutez la farine, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. Formez des boules, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. badigeonner avec le jaune d'œuf, mettez le sucre semoule.
- Enfourner à 250 degré pendant 30 minutes.
En Algérie c'est la Mouna oranaise qui était préparée par les familles pour être dégustée ensemble le Jour de Pâques. Cette brioche bien odorante et parfumée se présente en un dôme bien doré et parsemé de sucre. La particularité de cette brioche mouna, ce sont ses parfums à base de zestes d'orange, zestes de citron, fleur d'oranger et graines d'anis. Contrairement au panettone italien, c'est une brioche elle aussi très parfumée mais qui a besoin d'une longue fermentation. Ma brioche mona elle par contre va pousser beaucoup plus rapidement.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de La mona (brioche algérienne), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette La mona (brioche algérienne) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
