Vous recherchez la recette brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) :
- Vous devez vous préparer 550 g farine
- Préparer 20 g levure fraîche
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Préparer 8 g sel
- Vous avez besoin 300 ml lait soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Préparer 140 g margarine
Une brioche super moelleuse qui est pourtant légère (et en plus végan, car pas besoin d'œuf). C'est sans surprise que j'ai dégusté cette brioche avec le beurre de pomme que j'ai posté hier ;-) pomme/cannelle. Ajouter la margarine petit à petit à la pâte et poursuivre le pétrissage. Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre, ni oeuf c'est possible et Christophe Michalak nous le prouve avec cette merveilleuse recette Gourmande tout en étant légère, elle fera à la fois un délicieux goûter et un super petit déjeuner !
Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) pas à pas :
- Dans un saladier faire cailler le lait en ajoutant 2 cc de vinaigre de cidre.
- Dans la cuve du robot mettre dans l'ordre : - - La farine, la levure émiettée (ne doit pas être en contact avec le sucre et le sel), le sucre, le sel.
- Verser le lait caillé et la margarine fondue.
- Pétrir la pâte 4 mn à la vitesse minimum, puis 15 mn à la vitesse 1. - - La pâte doit se décoller facilement du bol du robot.
- Transvaser la pâte dans un saladier recouvert d'un torchon, et la laisser pousser 2 h dans un endroit chaud.
- Au bout de 2 h, dégazer la pâte en donnant quelques coups. La couper en plusieurs boules et les mettre dans un moule à cake. Couvrir ce moule à cake d'un torchon et laisser pousser à nouveau 30 mn.
- Enfourner 20 mn à 200°.
A l'aide d'un batteur à crochets, mélanger. Ajouter au fur et à mesure la margarine. Oui c'est à ce point oui! Vraiment, cette brioche vegan est délicieuse, avec un bon gout de cannelle (si tu n'aimes pas alors il suffit de ne pas en mettre) et moelleuse à souhait! La mie est filante et je ne me lasse pas de la dévorer tous les matins!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
