Si vous cherchez des recette à base de crème brûlée façon banane flambée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème brûlée façon banane flambée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crème brûlée façon banane flambée de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème brûlée façon banane flambée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire crème brûlée façon banane flambée tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème brûlée façon banane flambée :
- Vous devez vous préparer 4 bananes
- Vous devez vous préparer 60 cl crème fluide
- Vous avez besoin 100 à 120 g de sucre selon votre goût plus ou moins sucré (brun ou blanc)
- Fournir 1 œuf entier
- Utilisation 8 cl rhum brun
- Fournir des copeaux de noix de coco séchée
- Vous devez vous préparer 50 g sucre brun pour la croûte caramel
- Vous avez besoin 1 jus de citron
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
Faire bouillir le lait, ajouter la crème et le sucre hors du feu. Ajouter les jaunes d'oeufs, mettre à chauffer tout doucement (surtout ne pas bouillir), puis verser dans de petits plats individuels. Bananes flambées au Noilly Prat ambré et sa crème au Nutella. Cake façon "rhum arrangé" et banane flambée.
Crème brûlée façon banane flambée pas à pas :
- Epluchez 2 bananes et coupez les en rondelles. Mettez les morceaux de fruits, l'oeuf, les 100 g de sucre et la crème dans le blender et mixez.
- Versez la crème obtenue dans des ramequins pouvant aller au four. Enfournez dans un four à 150° C et faites cuire environ 10 minutes. La crème doit être prise mais encore tremblante si vous bougez les moules. Laissez entièrement refroidir.
- Saupoudrez les crèmes à la banane de sucre roux, puis caramélisez à l'aide d'un chalumeau de cuisine.
- Epluchez et coupez les bananes restantes. Faites fondre le beurre. Mettez les bananes, le sucre et le jus de citron, puis faites dorer. Flambez avec le rhum. Arrosez les bananes avec le jus obtenu jusqu'à ce que les bananes soient tendres.
- Découpez les bananes en rondelles, puis déposez-les sur le dessus de la crème brûlée. Saupoudrez avec les copeaux de noix de coco. Servez bien frais.
Faites chauffer une poêle, faites-y fondre le beurre et ajoutez-y les bananes coupées en long, faites dorer de chaque côté. Saupoudrez de sucre vanillé, versez le rhum et faites flamber : lorsqu'il n'y aura plus de flammes, servez ! La couper en deux puis la recouper dans la longueur. Saupoudrer de sucre, ajouter les raisins secs, les zestes d'orange et le demi sachet de sucre vanillé. Faire chauffer la crème liquide avec le lait.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crème brûlée façon banane flambée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crème brûlée façon banane flambée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
