Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
  1. Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
  2. Préparer 300 g poitrine de porc fumée
  3. Vous devez vous préparer 3 pommes de terre moyennes
  4. Vous devez vous préparer 1 poireau
  5. Vous devez vous préparer 2 oignons
  6. Fournir 100 g prosecco (fromage italien)
  7. Utilisation 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
  8. Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
  9. Utilisation Poivre
  10. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
  11. Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
  12. Fournir 2 gousses d ail

Répéter l'opération (pommes de terre, puis lardons/oignon, crème) jusqu'à épuisement. Couvrir de la pâte feuilletée et souder les bords. Assaisonner. Étaler la pâte sur un moule à tarte. Y intégrer les poireaux et les lardons.

Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
  1. Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
  2. Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
  3. Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
  4. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Détailler la tranche de poitrine fumée en gros lardons et les faire revenir avec l'oignon tranché, jusqu'à coloration. Ajoutez les pommes de terre aux poireaux et faites-les dorer en remuant régulièrement. Finitions et dressage A mi-cuisson, saupoudrez généreusement de persil ciselé puis salez et poivrez. Garnissez votre moule à tarte avec la pâte brisée sans oublier de la piquer avec une fourchette.

Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.