Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur glace au yaourt façon stracciatella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Glace au yaourt façon stracciatella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire glace au yaourt façon stracciatella tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Vous avez besoin 900 g yaourt à la grec
- Préparer 25 cl lait concentré sucré
- Vous avez besoin 30 g miel ou sirop de glucose
- Utilisation 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
- Vous devez vous préparer 5 cl d'arômes vanille
- Vous avez besoin 200 g chocolat
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Glace au yaourt façon stracciatella instructions :
- Coupez le chocolat en fin copeau
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
- Bon appétit!
Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Glace au yaourt façon stracciatella, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Glace au yaourt façon stracciatella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
