Si vous cherchez des recette à base de tarte tomates courgettes mozza ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tomates courgettes mozza ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tarte tomates courgettes mozza en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Fournir 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Vous avez besoin 150 ml Lait tiède
- Utilisation 1 pincée de Sel
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile d'olive
- Fournir Basilic ciselé
- Vous devez vous préparer Pour la farce
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail
- Utilisation 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Fournir 2 Tomates
- Vous devez vous préparer 1 càs de Moutarde
- Préparer Mozzarella
- Fournir Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer Sel - Poivre
Décorez de tomates cerises, de feuilles de basilic et d'un filet d'huile d'olive. Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre.
Tarte Tomates Courgettes Mozza instructions :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Couper des tranches de mozzarella et de tomate. Couper des morceaux de jambon. Étaler la pâte feuilletée dans un plat a tarte. Mettre les rondelles de tomate, le jambon et la mozzarella. Saupoudrez de basilic, sel et poivre. La meilleure recette de Tarte courgettes lardons mozzarella!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte Tomates Courgettes Mozza. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte Tomates Courgettes Mozza recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.