Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur butternut farcie aux champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Butternut farcie aux champignons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire butternut farcie aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de butternut farcie aux champignons :
- Préparer 1 petite courge butternut
- Utilisation 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange)
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 100 g pignons de pin
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 bouquet de basilic frais
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Nettoyez l'extérieur du butternut à l'eau, et enlevez les pépins. Posez le dans un plat passant au four, et parsemez le d'un peu d'huile d'olive, de sel, poivre et de thym. Enlever les graines de la courge butternut à l'aide d'une cuillère. Eplucher les champignons, oignons et les détailler en petits morceaux.
Butternut farcie aux champignons pas à pas :
- Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C.
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés.
- Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C.
- Astuces : - - Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro ! - - Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé - - Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan…
Courge butternut farcie aux champignons et bleu. Les recettes de Mélanie - Une recette complète, végétarienne et légère. Le bleu et les noisettes apportent du fondant et du croquant pour un mariage de saveurs réussi. Si vous voulez une recette encore plus consistante, vous pouvez ajouter des céréales à la farce comme du. Déposer les deux moitiés de butternut dans un plat allant au four, les farcir généreusement, mettre un peu d'eau au fond du plat pour que ça n'accroche pas trop.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Butternut farcie aux champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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