Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
  1. Utilisation 1 aubergine blanches
  2. Vous avez besoin 200 gr feta
  3. Utilisation 1 gousse d’ail
  4. Fournir 1/4 d’oignon rouge
  5. Vous avez besoin 2 c a soupe de citron
  6. Utilisation Coriandre, sel poivre
  7. Fournir 1 paquet de gnocchis

Un plat au goût méditerranéen ! Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les deux morceaux d'aubergine. Les égoutter et les réserver sur du papier absorbant. Laver et couper l'aubergine en petits dés.

Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
  1. Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
  2. Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
  3. Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
  4. Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
  5. Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.

Peler l'oignon et l'ail, les émincer finement. Faire colorer l'oignon avec un peu d'huile. Commencez à farcir les lamelles d'aubergines d'une cuillère à soupe de la farce et un peu de fromage fêta. Roulez les lamelles d'aubergines farcies en forme de cigare. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Prenez ces concepts de recettes Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.