Si vous cherchez des recette à base de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Préparer 1 boîte pois chiche
- Vous devez vous préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
- Préparer 1 demi oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Herbes de provence
- Vous devez vous préparer Basilic
La recette par Del's cooking twist. Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés. Remplir les aubergines de cette farce. Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
