Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à l'aubergine&tomate cerise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte à l'aubergine&tomate cerise en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte à l'aubergine&tomate cerise :
- Vous devez vous préparer 210 g farine
- Utilisation 30 ml huile olive
- Vous avez besoin 1/2 cac sel
- Préparer eau tiède
- Préparer 700 g tomates cerises
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 cac huile olive
- Utilisation 1 gousse ail
- Utilisation sel
- Fournir 400 g aubergine
- Vous devez vous préparer huile olive
- Vous devez vous préparer Sel de Guérande
- Utilisation 85 g amandes
- Préparer 3 cas huile olive
- Fournir 30 g parmesan rapé
- Fournir 1 poignée de feuille de basilic
Faire cuire les aubergines en rondelles à l'auto-cuiseur. Contenus sponsorisés D'autres recettes en vidéo Encore plus de recettes Aubergine Familiale Végétarien Recette facile Entrée Tartes salées. Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan. J'adore les aubergines, elle me plait bien ta tarte à la mode rustique, j'aime beaucoup ! 🙂 Biz.
Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise instructions :
- Pâte à tarte : Mélanger la farine, le sel et l'huile d'olive. Ajoutez l'eau en pétrissant la pâte à la main. Elle doit être souple.
- Compotée de tomates cerises : Emincez l'oignon et pressez l'ail, faites le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupées en 2. Couvrez et mélangez de temps à autre jusqu'à obtenir une compotée. Salez, poivrez.
- Pesto maison : Grillez les amandes à sec. Mixez-les en poudre. Ajoutez l'huile d'olive, le parmesan râpé et le basilic. Ajoutez un peu plus d'huile d'olive au besoin.
- Montage : Abaissez la pâte à 2-3 mm. Piquez le fond et versez les tomates. Etalez au centre de la pâte. Disposez les aubergines coupées en tranches harmonieusement sur les tomates. Salez et versez l'huile d'olive par dessus. Ensuite repliez les bords de la pâte sur la garniture et enfournez pendant 35 min environ à 180°C. Dégustez chaud ou tiède avec la sauce pesto ! Bon appétit :)
Si tu testes dis si tu as aimé. Pour cette tarte tatin à l'aubergine, le plus délicat dans cette recette est la disposition puis la tenue des aubergines au démoulage. Voici une méthodologie qui vous permettra de réussir du premier coup cette recette. puisqu'il s'agit de notre premier essai également. Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Servez votre tarte aux aubergines chaude, accompagnée d'une salade verte assaisonnée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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