A la recherche de recette à base de gougères parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gougères est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gougères en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gougères :
- Utilisation 250 millilitres d'eau
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Utilisation 150 g farine
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 140 g comté râpé
I brought the recipe for these gougeres back from a trip to Nice, France. The original called for Gruyere cheese, but I found that Gouda is a more budget-friendly alternative. These puffs are a wonderful bite-sized treat. If you have leftovers, float a few of these gems on a bowl of soup in place of croutons. —Lily Julow, Lawrenceville, Georgia Oh so French, gougères are savory cheese puffs made from pâte à choux, or cream-puff dough, with a generous amount of cheese folded in.
Gougères pas à pas :
- Mettre dans une casserole l'eau et le beurre et faire fondre le mélange
- Une fois fondues mettre en une seule fois la farine avec le sel
- Faire dessécher la pâte 3 minutes à feu doux
- Mettre hors du feu les œufs un par un et ensuite le fromage
- Mettre la préparation dans une poche à douille
- Formez les gougères et mettre au four 25 minutes à 180 degrés chaleur tournante
- Voici le matériel nécessaire : une poche à douille, une spatule, une plaque à four, un papier sulfurisé et une casserole
Slightly warm with a crisp shell and a cheesy, pillowy interior, they are the perfect little bite to pop in your mouth between sips of sparkling wine or cocktails. This packed-with-flavor version comes from one of my favorite new cookbooks of the season. Serve warm or at room temperature. Gougères are good straight from the oven and at room temperature. I like them both ways, but I think you can appreciate them best when they're still warm.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gougères et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gougères recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
