Si vous recherchez une recette ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ :
- Préparer 2 aubergines pelées
- Préparer 2 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 50 g d'olives noires
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika doux
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin
- Vous avez besoin 1/2 cuillère de poivre
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer 1/2 cuillère de marjolaine
- Fournir 10 cl d'huile d'olive
La recette par Recettes du Chef. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine. Facile Recettes à la tomate Recettes au citron Recettes à l'oignon.
☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ pas à pas :
- Éplucher et cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres
- Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Les couper en 2 et les hacher très finement jusqu'à ce qu'elles prennent une consistance crémeuse (à l'aide d'un presse purée)
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Saler et poivrer, ajouter le paprika et la marjolaine
- Mélanger et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois jusqu'à obtention d'une purée
- Verser dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive, saupoudrer de cumin, garnir d'olives
- Déguster 😋
C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Posez-les sur une plaque légèrement huilée et faites-les. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présenté en apéritif ou en entrée dans le mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi le servir tout seul ; il saura vous ravir !.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
