Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble d'aubergines au parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crumble d'aubergines au parmesan , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire crumble d'aubergines au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble d'aubergines au parmesan :
- Utilisation 2 grosses aubergines
- Utilisation 1 petite boîte de tomates pelées
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir Basilic
- Fournir 1 sucre
- Préparer 70 gr parmesan
- Fournir 100 gr beurre
- Préparer 110 gr farine
- Préparer 30 gr chapelure
- Préparer Huile d'olives
Here is how you cook that. Quelques ingrédients à faire Crumble d'aubergines au parmesan Étape par étape. Crumble d'aubergines farcies à la tomate au fromage. Voici une recette de crumble salé, à base d'aubergines, de tomates, de fromage et de pignons de pin.
Crumble d'aubergines au parmesan pas à pas :
- Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter.
- Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin.
- Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate.
- Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin.
- Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré.
Découvrez la préparation de la recette "Crumble aux aubergines" : Faites revenir à la sauteuse, dans un peu d' huile les oignons en tranches et les aubergines en cubes assaisonnés de sel et de. Verser l'huile d'olive dans une cocotte en fonte, ajouter les dés d'aubergines, l'ail coupé fin, le persil ciselé, du sel et du poivre. Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des. Lavez les aubergines et coupez-les en cubes. Versez-les dans un plat à gratin, recouvrez de pulpe de tomate.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crumble d'aubergines au parmesan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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