Vous recherchez la recette lasagnes aux aubergines parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes aux aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lasagnes aux aubergines parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lasagnes aux aubergines! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir lasagnes aux aubergines en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
- Utilisation 12 feuilles à lasagne
- Préparer 4 aubergines
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation Origan
- Préparer Paprika
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Gruyère
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Préparer Béchamel
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 50 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait
- Préparer Muscade
Répétez l'opération en terminant par de la béchamel et du fromage. Dans un plat à gratin, alternez les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par de la sauce et recouvrez de parmesan pour gratiner vos lasagnes végétariennes aux aubergines. Les tranches d'aubergines cuites à l'huile d'olive se mélangent à la perfection avec une sauce crémée aux tomates, oignons et basilic et bien sûr pour rester avec des accents du sud et de l'Italie, du parmesan râpé et de la mozarelle.
Lasagnes aux aubergines pas à pas :
- Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée.
- Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes.
- Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes.
- Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade.
- Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan.
- Faites cuire 35 minutes à 180 degrés.
Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Étapes de préparation Lavez l'aubergine et coupez-la en tranches. Cette recette de lasagnes aux aubergines et à la viande hachée est originale mais simple. La préparation se fait en deux trois mouvements. Vous obtiendrez un plat riche en goût et sans friture. La sauce lui procurent une saveur unique et invitante.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagnes aux aubergines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.