Si vous recherchez une recette aubergines farcies, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines farcies ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines Farcies est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire aubergines farcies tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 250 g porc haché
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation herbes de Provence
A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Les aubergines doivent être ramollies et dorées.
Aubergines Farcies instructions :
- Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, entailler la chair et les déposer dans un plat allant au four. enfourner à 200° pendant 30 minutes
- Pendant ce temps, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché avec le sel, le poivre et les herbes de Provence. Puis ajouter le porc haché et laisser cuire
- Au bout de 30 minutes, gratter la chair des aubergines sans percer la peau. ajouter la chair des légumes dans la viande et mélanger.
- Remplir ensuite le creux des aubergines avec la viande et enfourner à 200° pendant 30 minutes puis servir
Réserver sur une feuille de papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile. Déposer les tomates provençales entre les aubergines farcies et répartir le reste de garniture pour « boucher les trous ». Verser l'équivalent d'un verre d'eau (avec un peu de sauce tomate s'il vous en reste) entre les aubergines et les tomates. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson.
Prenez ces Aubergines Farcies idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergines Farcies recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
