Si vous recherchez une recette gaufres salées façon club sandwich, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufres salées façon club sandwich ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gaufres salées façon club sandwich est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir gaufres salées façon club sandwich en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres salées façon club sandwich :
- Fournir Pâte à gaufres
- Utilisation 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- Fournir 360 gr lait
- Fournir 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curcuma en poudre
- Vous avez besoin 125 gr farine de blé
- Vous avez besoin 125 gr farine de maïs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer 70 gr beurre fondu
- Préparer 2 pincées de sel
- Vous avez besoin Garniture
- Vous devez vous préparer 125 gr yaourt nature
- Vous avez besoin 2 avocats bien mûrs
- Utilisation Le jus d'un demi citron jaune
- Préparer 2 pincées de sel
- Vous devez vous préparer 300 gr surimi râpé, saveur crabe
- Préparer 100 gr tomates cerises coupées en 2
- Vous avez besoin 10 brins de coriandre fraîche, hachés
- Préparer Quelques feuilles de salade
Temps de prépa Dans un saladier, versez la farine tamisée. Creusez un puits au centre et versez le lait et la levure. Commencez à mélanger en partant du centre et en ramenant la farine petit à petit. Ajoutez ensuite l'œuf battu, la crème liquide et le beurre fondu.
Gaufres salées façon club sandwich instructions :
- Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture.
- Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau.
- Cuire les gaufres et les laisser refroidir.
- Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation
Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi, ajouter une feuille de salade et couvrir d'une seconde gaufre. Renouveler l'opération pour les gaufres restantes. Couper en diagonale les gaufres à la manière d'un club sandwich, puis déguster bien froid. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre.
Depuis que vous avez revu la recette Gaufres salées façon club sandwich et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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