Si vous recherchez une recette flan pâtissier à la vanille, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier à la vanille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Flan pâtissier à la vanille recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire flan pâtissier à la vanille tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan pâtissier à la vanille :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation 1 litre lait
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 160 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 100 g maïzena
- Fournir 2 sachet de Sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Flan pâtissier à la vanille pas à pas :
- Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d'une fourchette. Préchauffer le four à 180°c.
- Au fouet électrique, battre les oeufs avec la maïzena, l'extrait de vanille et 125 ml de lait (prélevés du litre de lait de la recette) dans un saladier.
- Verser le lait restant dans une casserole, avec le sucre vanillé, le sucre, la vanille en poudre (ou la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur et grattée). Porter à ébullition. Verser le lait sucré vanillé bouillant sur la préparation aux oeufs tout en battant (fouet électrique). Tout reverser dans la casserole, remettre sur feu très doux sans cesser de remuer à la spatule en bois. Laisser frémir quelques secondes, pas plus, il faut que la préparation soit légèrement épaiss
- Verser la préparation sur la pâte (en retirant la gousse de vanille si vous en avez mis une) piquéedans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°c. Couvrir d'aluminium si nécessaire les 5 dernières minutes. Laisser complètement refroidir avant de démouler, de découper et de déguster. Conserver au réfrigérateur.
Puisque vous avez lu la recette de Flan pâtissier à la vanille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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