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À faire petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 75 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 35 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 90 g petits oeufs au chocolat au lait garnis de praliné
- Préparer 250 g lait
- Vous devez vous préparer 250 g crème entière liquide
Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques pas à pas :
- Verser le lait dans une casserole, et le porter à ébullition. Faire fondre au bain marie les oeufs en chocolat
- Pendant ce temps, verser les oeufs entiers et le sucre en poudre dans un cul de poule..blanchir au fouet.Ajouter la Maïzena…et mélanger vigoureusement au fouet afin d'éviter les grumeaux.Ajouter la crème fleurette froide et mélanger à nouveau.Lorsque le lait entre en ébullition, le verser dans la préparation précédemment obtenue, tout en mélangeant au fouet.
- Transvaser le tout dans la casserole de cuisson du lait..et cuire cette préparation à la façon d'une crème pâtissière, en fouettant sans cesse, au bout de quelques minutes, la crème va s'épaissir.
- Ajouter le chocolat fondu dans la crème bouillante..et mélanger au fouet
- Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner à 180° pendant 40 mn
- Laisser refroidir avant de démouler, je les mets 20 mn au frais pour un refroidissement plus marqué. Démouler en renversant le moule sur le plat.Bon appétit !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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