Banana Bread aux Framboises et Oléagineux
Banana Bread aux Framboises et Oléagineux

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Banana Bread aux Framboises et Oléagineux est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire banana bread aux framboises et oléagineux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de banana bread aux framboises et oléagineux :
  1. Vous devez vous préparer 3 bananes bien mûres
  2. Préparer 100 g framboises fraiches ou surgelés
  3. Vous avez besoin 200 g farine d'épeautre complète
  4. Vous devez vous préparer 75 g sucre de coco
  5. Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amandes
  6. Vous avez besoin 5 g levure chimique
  7. Vous avez besoin 3 g bicarbonate de soude
  8. Utilisation 2 œufs
  9. Fournir 100 g d'oléagineux (noix, noisettes, amandes, noix cajou…) selon vos goûts

Mettre l'huile de coco, le lait, et les oeufs. Un gâteau aux bananes, tout simplement. Une recette idéale à faire quand vous avez des bananes qui commencent à être un peu trop mûre dans votre panière à fruits. Cette fois j'ai suivi l'idée d'Armelle en ajoutant des framboises surgelées dans la pâte.

Banana Bread aux Framboises et Oléagineux instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Réduire les bananes en purée puis battre avec les œufs. Ajoutez le sucre de coco puis bien mélangez. - Mélangez ensemble la farine, la poudre d'amandes, la levure et le bicarbonate. - Formez un puits, versez les ingrédients humides, ajoutez les oléagineux (gardez une partie pour le dessus du cake) puis bien mélangez.
  3. Répartir la moitié de votre préparation dans un moule à cake, déposez les framboises par dessus et gardez en quelques unes pour la décoration. Versez le reste de votre préparation et parsemez le reste des oléagineux. - Enfournez pour 40 minutes.
  4. Contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau, s'il ressort sec le cake est cuit. N'hésitez pas à prolonger la cuisson si nécessaire. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Décorez avec le reste des framboises. - Bonne dégustation ! - Pour les plus gourmands vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la préparation.

Le résultat est hyper joli ! Ajouter les oeufs et la purée de bananes, mélanger. Incorporer la farine et la levure, et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter les framboises dans la pâte, mélanger délicatement avec une spatule. On pourait envisager des manières de le rendre encore plus sain, avec du sirop d'agave à la place du sucre, remplacer une partie de la farine par des flocons d'avoine ou encore substituer le beurre par des beurres d.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Banana Bread aux Framboises et Oléagineux, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Banana Bread aux Framboises et Oléagineux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.