Gâteau au chocolat et orange
Gâteau au chocolat et orange

Vous recherchez la recette gâteau au chocolat et orange parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au chocolat et orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau au chocolat et orange est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gâteau au chocolat et orange en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau au chocolat et orange :
  1. Utilisation 100 g chocolat noir
  2. Préparer 125 g poudre d'amande
  3. Préparer 5 oeufs
  4. Vous avez besoin 60 g beurre
  5. Utilisation 30 g farine
  6. Utilisation 60 g sucre
  7. Préparer 10 g cacao en poudre
  8. Préparer 1 jus d'orange et des zestes

C'est un gâteau qui regroupe trois couches gourmandes : biscuit nature beurré - gâteau léger à l'orange et une ganache au chocolat. Un gâteau au chocolat et orange hyper bon et super facile à préparer, un bon goût d'orange et de cacao, une belle association. Je profite de cette occasion pour lui souhaiter un joyeux anniversaire et ouiiiii ce gâteau c'est pour toi ma chère amie même si tu ne le partageras pas avec nous hihhi tu sais. Versez-y le chocolat fondu en mélangeant à la spatule en bois pour obtenir une consistance bien lisse.

Gâteau au chocolat et orange pas à pas :
  1. Préparer le biscuit : Faites fondre le chocolat avec 50 g de beurre au bain marie. Fouettez 2 oeufs entiers et 3 jaunes, mettre 40 g de sucre et la poudre d'amande dans un saladier. - - Montez 3 blancs en neige ferme et ajoutez 20 g de sucre. Mélangez le tout. Ajoutez le chocolat fondu, la farine et le cacao. Ajoutez le jus d'orange et les zestes. Versez dans un moule à manqué beurré. Mettre au four pendant 35 minutes à 180°C. - - Laissez refroidir.

Versez délicatement le jus d'orange sur le gâteau. Le temps que le gâteau s'imprègne bien, préparez le glaçage : cassez le chocolat en petits morceaux. Mettez-le dans une petite casserole au bain-marie et faites-le fondre doucement. Ajoutez le sucre glace et mélangez vivement. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré en ressort sec.

Puisque vous avez lu la recette de Gâteau au chocolat et orange, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat et orange recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.