Soupe d'asperges vertes
Soupe d'asperges vertes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe d'asperges vertes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe d'asperges vertes , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir soupe d'asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe d'asperges vertes :
  1. Fournir d'asperges vertes
  2. Vous devez vous préparer cube de bouillon de légumes
  3. Préparer oignon
  4. Fournir qqs branches de coriandre
  5. Préparer beurre
  6. Utilisation peu de crème fraiche
  7. Utilisation Sel, poivre

Pas d'asperges en conserve, s'il vous plaît, car ils n'ont pas de goût. Couper les asperges en morceaux, en conservant quelques pointes pour la décoration. Peler puis émincer l'échalote et la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, puis ajouter les morceaux d'asperges. Hors saison, ce velouté peut également être fait avec des asperges surgelées.

Soupe d'asperges vertes instructions :
  1. Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes.
  2. Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres.
  3. Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède.

Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille. Réserver six extrémités d'asperges pour la garniture. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Ajouter le jus de citron et continuer à faire cuire jusqu'à ce que le liquide ait évaporé.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe d'asperges vertes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Soupe d'asperges vertes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.