Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce tomate maison rapide ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauce tomate maison rapide vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire sauce tomate maison rapide tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Vous avez besoin 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Utilisation Huile d’olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer Basilic selon votre goût
- Préparer Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Couper les tomates en petits quartiers en enlevant la partie verte, et les mettre dans un pot type cocotte minute.
Sauce tomate maison rapide instructions :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Faire cuire à feu moyen: les tomates vont baigner dans le jus. Verser la pulpe de tomate en une fois et ajouter une pincée de sel et les feuilles de basilic. L'intérêt est de « sécher » la sauce, l'eau doit s'évaporer. Commencer cette sauce tomate maison en conserve en rinçant les tomates. Puis épépiner et monder les tomates (enlever la peau).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce tomate maison rapide, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
