Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite polenta crémeuse gratinée aux asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Polenta crémeuse gratinée aux asperges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire polenta crémeuse gratinée aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de polenta crémeuse gratinée aux asperges :
- Fournir Quelques pointes d’asperges
- Utilisation 200 g polenta
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème épaisse
- Fournir 2 cuillères à soupe parmesan rapé
- Fournir 50 g d'emmental rapé
- Préparer 1 pincée de gros sel
- Préparer 1 pincée de piment du Périgord
- Fournir 50 cl lait entier
Polenta, asperges et jambon de Parme. Une polenta bien crémeuse où le parmesan et les asperges trouvent une place toute saisonnière.ajoutez quelques copeaux de jambon et l'assiette est ensoleillée !. La recette par Une Faim de loup. Quand la polenta commence à se détacher des parois de la casserole, versez-la dans un plat beurré généreusement.
Polenta crémeuse gratinée aux asperges pas à pas :
- Faites cuire la polenta dans un mélange constitué de 50cl d'eau + 50cl de lait entier bouillant pendant 5 à 6 minutes en mélangeant sans arrêt. En fin de cuisson ajouter la crème et le parmesan. Mélangez sur feu doux pendant 2 minutes
- Versez la polenta dans plat à four
- Faites cuire les pointes d'asperges 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez soigneusement.
- Disposez les asperges sur la polenta
- Répartir l'emental rapé et le piment du Périgord
- Faites gratiner 15 minutes au four sous le grill
- Servez avec une salade verte bien croquante pour varier les textures
Lissez-la à la spatule puis parsemez de parmesan râpé. Servez une part de polenta gratinée puis déposez votre pavé de saumon et quelques asperges rôties autour. Faire bouillir l'eau à feu moyen et lorsque l'eau bout, saler et verser la polenta en pluie en remuant à l'aide d'une spatule en bois durant quelques minutes, le temps que la polenta se décolle de la casserole. Retirer du feu et ajouter le parmesan et la crème. Ajouter la crème et le parmesan râpé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Polenta crémeuse gratinée aux asperges, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Polenta crémeuse gratinée aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
