A la recherche de recette à base de brioche des rois parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner brioche des rois de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche des rois! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire brioche des rois tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Vous devez vous préparer 350 g farine
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 45 g sucre
- Vous avez besoin 8 g sel
- Préparer 1 cube de levure fraiche
- Vous avez besoin 220 g beurre
- Fournir 1 cuiller à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 1 jaune pour dorer,de la confiture d'abricot,du sucre perlé et des fruits confits
Brioche des Rois pas à pas :
- Dans le pétrin mettre la farine et y creuser un puits pour y déposer les oeufs.A chaque "coin" mettre le sel,le sucre et la levure émiettée en prenant soin de ne pas mettre la levure en contact direct avec le sel et le sucre….sans ça la brioche ne lèvera pas
- Au bout de 5 bonnes minutes ajouter le beurre à température ambiante en parcelles.
- Lorqu'au bout d'une quinzaine de minutes la pate ne colle plus aux parois filmer la pate au contact et la réserver au frigo toute une nuit (c'est la 1 ère pousse)
- Le lendemain faconner la couronne…ne pas oublier d'y glisser une fève ou un sujet!Avec cette recette on peut faire deux brioches de 400 grammes environ.Mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et laisser "pousser" près d'un endroit chaud au moins 3 heures;La brioche doit doubler de volume.Passer le jaune d'oeuf au pinceau.
- Préchauffer le four a 170 et cuire 12 minutes puis baisser à 150 et cuire 7 minutes.Sortir du four et laisser refroidir.Faire tiédir la confiture et la passer sur la brioche pour la faire briller.Saupoudrer avec le sucre et décorer avec les fruits confits.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche des Rois recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brioche des Rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.