Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches , nous J’espère que vous aimez.
À cuire filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Préparer 1 filet mignon
- Vous avez besoin 1 boîte concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 verre d’eaj
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer thym
- Vous devez vous préparer coriandre
- Préparer 1 cas de sucre
- Préparer 1 bouillon
- Vous avez besoin 200 g nouilles
- Utilisation emmental (optionnel)
Les meilleures recettes de Filet mignon en sauce notées et commentées par les internautes. Filet mignon en sauce c'est sur Ptitche Recette Pâtes fraîches à la sauce tomate maison, basilic et parmesan. On les aime à l'apéro, en tartines, en entrées fraîches, en salades ou gaspachos mais aussi en tartes, tians ou gratins. Lavez et coupez les tomates en morceaux et faites-les revenir dans un peu d'huile, dans une sauteuse, à feu vif, pendant quelques minutes.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Quand les tomates sont fondues, ajoutez le basilic, l'origan et l'ail. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Dans ce cas, le filet mignon peut être découpé en médaillons, poêlés sur feu vif pendant quelques minutes seulement. Pour l'accompagner, un peu de moutarde ou une sauce au vin lui vont à merveille.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
