A la recherche de recette à base de osso-buco à la milanaise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur osso-buco à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Osso-buco à la milanaise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Préparer 1 oignon
- Préparer farine
- Préparer huile d'olive
- Fournir 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer origan ou herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise pas à pas :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
Maintenant que vous avez lu la recette de Osso-buco à la milanaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
