Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆salade de chou rouge☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de ☆Salade de Chou Rouge☆ , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire ☆salade de chou rouge☆ tue avoir besoin 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆salade de chou rouge☆ :
- Préparer Chou :
- Utilisation 300 g chou rouge
- Vous avez besoin 500 ml d'eau
- Utilisation 90 g sucre semoule
- Préparer 60 ml vinaigre de Xérès
- Fournir Salade :
- Utilisation 120 g carottes
- Vous avez besoin 1 pomme
- Fournir 1/2 laitue
- Fournir 1 oignon rouge
- Fournir 1/2 jus de citron
- Préparer 100 g d'amandes concassées
- Utilisation Vinaigrette :
- Préparer 10 g moutarde
- Vous devez vous préparer 5 g vinaigre
- Vous devez vous préparer 10 g d’huile d’olive
- Préparer 40 g yaourt grec
- Utilisation QS cumin
☆Salade de Chou Rouge☆ instructions :
- Retirer le cœur du chou, le couper en tranches minces et le mettre dans un bol à mélanger. Dans une grande casserole, porter le vinaigre à ébullition, ajouter le sucre. Quand le sucre est dissous, ajouter le chou et bien mélanger. Faire bouillir l'eau et verser sur le chou. Laisser cuire pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Laisser refroidir
- Peler les carottes les pommes et les émincer avec l'oignon et la laitue
- Dans un saladier ajouter les carottes et les pommes puis le chou et l'oignon
- Ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver
- Préparer la sauce : mélanger la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le yaourt, le cumin, saler et poivrer
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger, réserver 1h au réfrigérateur
- Au moment de servir ajouter la laitue, parsemer d'amandes concassées et déguster
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Salade de Chou Rouge☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Salade de Chou Rouge☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.