Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À cuire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
  1. Fournir 1.2 kg d’épaule de porc,
  2. Utilisation 1 chou rouge,
  3. Vous devez vous préparer 2 belles pommes,
  4. Préparer 50 gr matière grasse ici du saindoux,
  5. Vous avez besoin Poivre du moulin
  6. Préparer 2 oignons,
  7. Fournir Sel,
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte instructions :
  1. Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
  2. Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
  3. Découper le chou rouge en lamelles,
  4. Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
  5. Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
  6. Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
  7. Bon appétit !!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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