Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou frisé farci à la sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chou frisé farci à la sauce tomate est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir chou frisé farci à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :
- Vous devez vous préparer 1 chou frisé
- Utilisation 600 g viande de boeuf hachée
- Vous devez vous préparer Sauce tomate
- Utilisation 1 poignée de gruyère râpé
- Préparer 60 g mie de pain
- Fournir 1 peu de lait
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Baies roses
- Fournir Persil
- Fournir Ail semoule
- Vous avez besoin Eau pour la cuisson du chou
Lavez le chou et ôtez le trognon, puis salez l'eau. Une petite recette de plat complet du chou farci hummm c 'est très bon. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour conserver leur belle couleur.
Chou frisé farci à la sauce tomate instructions :
- Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition.
- Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin.
- Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four.
- Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez chaud, bon appétit !
Garnissez le centre de farce puis refermez de façon à former une boule. Prendre une feuille de chou égouttée faire une boulette plate de farce de viande et l'envelopper avec la feuille de chou en petit paquet fermé par un cure-dent. Faire ceci pour toutes les feuilles. Faire revenir les oignons émincés dans un fond d'huile ; ajouter les tomates et le cumin. Faites revenir le chou sur toutes les faces.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Chou frisé farci à la sauce tomate et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chou frisé farci à la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.