Si vous recherchez une recette panna cotta et son coulis de fruits rouges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta et son coulis de fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné panna cotta et son coulis de fruits rouges parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta et son coulis de fruits rouges! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir panna cotta et son coulis de fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Utilisation Pour la Panna Cotta:
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin 1/2 litre crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
- Utilisation Vanille en gousse ou liquide
- Préparer Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Vous avez besoin 150 grammes de fraises
- Utilisation 2 cuil à soupe de sucre
- Vous avez besoin 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES instructions :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
Maintenant que vous avez terminé cette recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
