Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes :
- Fournir Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- Fournir 1 cuillère à soupe miel
- Vous avez besoin 4 tranches de gingembre frais haché menu
- Vous avez besoin 1/3 cuillère à café piments de Cayenne
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès
- Utilisation 300 g bœuf à fondue coupée en fines tranches
- Préparer Huile végétale
- Utilisation Légumes :
- Fournir 1 poivron jaune
- Fournir 10 haricots mange-tout
- Vous avez besoin 2 tomates cerise coupées en deux
- Fournir 1 gros oignon doux coupé en tranches
- Vous devez vous préparer Riz blanc parfumé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Couper la viande en cubes et la mettre dans la marinade. Bien mélanger pour enrober les morceaux. Coupez la viande en aiguillettes et déposez-la dans un saladier ou un plat, ajoutez une cuillerée d'huile, la sauce d'huître, la sauce soja, le miel, salez et poivrez. Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, les épépiner et les couper en petits morceaux.
Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes pas à pas :
- Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois.
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande.
- Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux.
- Cuire le riz
- Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément.
- Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit
Couper ensuite les filets de bœuf en fines lamelles et les rajouter à l'oignon et au poivron. Faire cuire le bœuf, il doit un peu colorer. Ajouter ensuite la sauce soja et le miel, salez, poivrez et laisser un peu caraméliser. Astuce de Cyril Lignac : J'adore cette recette. En revanche, pour la rendre un peu plus fun, j'ajouterais un peu de viande, par exemple des escalopes de poulet.
Puisque vous avez lu la recette de Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
