Si vous recherchez une recette panna cotta au lait de coco et fruits rouges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Vous avez besoin 60 cl lait de coco
- Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Fournir 1 CAC d'agar-agar
- Fournir 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Préparer Pour le coulis
- Vous avez besoin 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Fournir 1 CAS de psyllium
- Utilisation 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges pas à pas :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Maintenant que vous avez lu la recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
