Si vous cherchez des recette à base de oyako don, omelette aux poulet et riz ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur oyako don, omelette aux poulet et riz ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Oyako don, Omelette aux poulet et riz est peut-être parfaite pour vous.
À faire oyako don, omelette aux poulet et riz tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oyako don, omelette aux poulet et riz :
- Vous avez besoin 70-100 g poulet
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 1/3 petit oignon
- Utilisation 400 ml bouillon dashi ou d'autre bouillon
- Vous devez vous préparer 1 c.à s. de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 c.à s. de sake ou vin blanc
- Fournir 1 c.à s. de mirin ou vin blanc + miel
- Fournir Mitsuba persil japonais
- Vous avez besoin 1 bol du riz japonais cuit
L'oyako don, recette japonaise au poulet, a une texture entre l'omelette et l'oeuf brouillé. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. Cuire le riz à la mode japonaise. Découper le poulet en tranches fines.
Oyako don, Omelette aux poulet et riz pas à pas :
- Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape.
- Mitsuba persil japonais.
- Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot.
- Ajoutez la sauce soja, sake et mirin.
- Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire.
- Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz.
- Bon appétit.
Trancher le poireau tout aussi finement. Porter à ébullition le dashi, la Les œufs doivent se "figer" tout en restant baveux à certains endroits. Répartir le riz entre les bols de service puis garnir de poulet et parsemer de ciboule ciselée. L'oyakodon est un plat populaire au Japon, il fait partie des plats incontournables dans la cuisine japonaise. Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs.
Depuis que vous avez revu la recette Oyako don, Omelette aux poulet et riz et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Oyako don, Omelette aux poulet et riz recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
