Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte à pizza maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâte à pizza maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pâte à pizza maison tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Vous avez besoin 300 g farine de froment
- Préparer 200 ml d eau (environ)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 15 g levure de boulanger fraîche
Les ingrédients de la pâte à pizza facile. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza !
Pâte à pizza maison pas à pas :
- Mettre la farine dans un grand saladier creuser un puits au centre y ajouter le sel puis l eau (moins deux cuillères à soupe) mélanger avec une cuillère en bois une fois la pâte homogène ajouter l huile d olive en filet bien mélanger
- Faire tiédir l eau réservée y diluer la levure de boulanger puis l ajouter à la pâte dans le saladier
- Pétrir jusqu’à obtention d une pâte compacte qui ne colle plus au doigts (rajouter un peu d eau si la pâte est trop sèche)poser sur le plan de travail couvrir d un torchon et laisser gonfler à température ambiante pendant 2 h la pâte va doubler de volume
- Après le temps de repos re pétrir la pâte pendant 5 minutes puis la séparer en trois laisser reposer 1/2 heure avant de l étaler sur une plaque huilée c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pâte à pizza maison recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.