A la recherche de recette à base de beignets de morue parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de morue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Beignets de morue est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire beignets de morue tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beignets de morue :
- Utilisation 500 gr pomme de terre
- Utilisation 500 gr morue dessalées
- Vous avez besoin 4 à 5 œufs
- Vous avez besoin 2 oignons moyens
- Vous avez besoin 1 bouquet de pérsil
- Fournir huile friture
- Vous avez besoin 1 peu de farine 50gr environ pour que la pâte ne colle pas
Beignets de morue pas à pas :
- Après avoir dessalé la morue la faire cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur avec ou sans la peau
- Faire de même avec les pommes de terre (épluchées) les cuires dans de l'eau ou à la vapeur
- Ecrasez les pommes de terre et la morue en purée et miette attention aux arrêtes et attention à ne pas vous brûlez
- Dans un grand saladier mélanger votre morue éffilochée et votre purée de pommes de terre. Puis ajouter les oignons coupées finement, le persil ciselé, du sel mais attention à ne pas trop en mettre et le poivre à votre convenance. Tout en continuant de mélanger ajouter les oeufs entiers afin qu'ils lient bien la pâte. La pâte devra être consitante et lisse avec de léger morceaux de pommes de terre mais encore une fois C est à votre convenance
- Puis avec deux cuillères à soupe faites des beignets puis laissez les frire dans l'huile bouillante jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
- Retirez les beignets de la friteuse et posez-les sur du papier absorbant pour en retirer l'exécedent d'huile.
- voila à déguster chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade verte 😜
Puisque vous avez effectivement lu la recette Beignets de morue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignets de morue recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
