Vous recherchez la recette gratin de la mer parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de la mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de la mer est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de la mer en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Fournir 200 g saumon cuit
- Fournir 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Vous devez vous préparer 1 dizaine de crevettes cuites
- Vous devez vous préparer 1 assiette de moules
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 échalote
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin lait
- Utilisation 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Fournir 50 g gruyère râpé
- Fournir 4 noisettes de beurre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Gratin de la mer pas à pas :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
Prenez ces idées de recettes Gratin de la mer et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
