Velouté de lentilles corail carottes
Velouté de lentilles corail carottes

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de lentilles corail carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir velouté de lentilles corail carottes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de lentilles corail carottes :
  1. Fournir 200 Gr lentilles corail
  2. Utilisation 3-4 carottes
  3. Utilisation 1 petit oignon
  4. Préparer 1 pincée de curry
  5. Préparer 5 cl crème fraîche
  6. Fournir Huile
  7. Vous devez vous préparer Sel
  8. Utilisation Poivre
  9. Préparer Eau

Oui, les lentilles peuvent paraître dégoûtantes et has-been mais c'est tellement bon ! Ces légumineuses ne sont pas toujours appréciées des enfants et sont pourtant pleines de bienfaits pour la santé ! Épluchez et émincez l'oignon. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Pelez l'oignon puis ciselez-lePelez les carottes puis coupez-les en dés.

Velouté de lentilles corail carottes instructions :
  1. Peler et émincer l’oignon. Peler les carottes et les couper en rondelles.
  2. Dans une casserole avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon avec le curry jusqu’à ce qu’il soit tendre.
  3. Ajouter les carottes et les lentilles, mélanger, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 20 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger.
  4. Ajouter sel et poivre et mixer, ajouter de l’eau au besoin.

Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou dans une sauteuse. Ajoutez les épices et mélangez bien. Soupe de carotte aux lentilles corail de Cyril Lignac. Elle constitue un dîner ou un déjeuner parfait qui plaît à toute la famille. Mettez les carottes et les lentilles dans une casserole.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté de lentilles corail carottes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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