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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir steak végétal aux lentilles corail et quinoa en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de steak végétal aux lentilles corail et quinoa :
- Utilisation lentilles corail cuites
- Fournir quinoa cuit
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer càc de miso de riz
- Vous avez besoin à 3 gousses d'ail émincées
- Utilisation pincée de bicarbonate
- Préparer càc de jus de citron frais
- Vous avez besoin d'eau
- Utilisation Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
- Vous avez besoin pincée de psyllium (facultatif)
- Vous avez besoin Persil frais ciselé
- Vous avez besoin càs Levure maltée
- Vous avez besoin Quelques olives vertes ou noires
Burger végétal fondant et coloré aux lentilles corail et choux fleur, associé au craquant sous la dent agréable du quinoa : Prenez-en plein la vue. Egouttez les haricots rouges et rincez-les à l'eau puis égouttez-les. Epluchez puis hachez l'oignon avec les tomates séchées (ne pas égoutter les tomates séchées). Les meilleures recettes végétariennes de lentilles et quinoa avec photos pour trouver une recette végé de lentilles et quinoa facile, rapide et délicieuse.
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa instructions :
- Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
- Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
- Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
- Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Steak végétal aux lentilles corail et quinoa, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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