Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz au lait au dulce de leche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner riz au lait au dulce de leche de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz au lait au dulce de leche! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir riz au lait au dulce de leche en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz au lait au dulce de leche :
- Fournir Pour le riz au lait
- Vous avez besoin 300 g lait entier
- Fournir 150 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 100 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 30 g sucre
- Vous devez vous préparer 30 g cassonade
- Préparer 100 g riz rond
- Vous devez vous préparer Vanille
- Vous avez besoin Pour le dulce de leche
- Vous avez besoin 125 g lait entier
- Préparer 100 g sucre
- Fournir Vanille
- Préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude (facultatif)
Riz au lait au dulce de leche instructions :
- On commence par le riz au lait. Faites bouillir le riz dans de l'eau pendant 10 minutes. Puis, égouttez-le.
- Dans une casserole, versez le riz, le lait, les 150g de crème liquide & la vanille. Faites chauffer à feu doux en versant le sucre, puis cuire jusqu'à l'obtention d'une consistance nappante. (Environ 15 minutes).
- Une fois que le riz est à la bonne consistance, versez-le dans un saladier, filmez au contact et placez au réfrigérateur pour qu'il soit froid.
- Montez les 100g de crème liquide en chantilly. Quand votre riz est refroidit, incorporez-la délicatement. Vous pouvez ajouter des raisins secs si vous le souhaitez.
- On passe au dulce de leche. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et la vanille, puis faites réduire à feu doux.
- Il faut compter une bonne quinzaine de minutes minimum pour le temps de réduction. Le dulce de leche doit être blond. Quand la consistance devient crémeuse, ôtez du feu.
- Ajoutez le bicarbonate de soude & mélangez. Et magie ! Le dulce prend de la consistance et gonfle un peu. Versez dans un bol et laissez refroidir.
- Montez votre verrine. Étalez sur tous les bords de celle-ci le dulce de leche, déposez-y le riz et décorez de zestes d'orange (pour ma part) ou selon vos envies. Alors, comment le trouvez-vous ? C'est un délice n'est-ce pas ?
Prenez ces concepts de recettes Riz au lait au dulce de leche et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Riz au lait au dulce de leche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
