Croquettes à la béchamel
Croquettes à la béchamel

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes à la béchamel , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire croquettes à la béchamel en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de croquettes à la béchamel :
  1. Fournir 60 g margarine
  2. Vous avez besoin 60 g farine
  3. Vous avez besoin 250 ml lait
  4. Vous avez besoin 03 oeufs
  5. Vous devez vous préparer 05 portions de fromage
  6. Vous devez vous préparer Persil
  7. Utilisation Sel
  8. Fournir Poivre noir
  9. Utilisation Farine et chapelure

Once it melts slowly cook the onion. Stir from time to time to avoid sticking it to the bottom. Roll each croquette in the bread crumbs, shaking off any excess crumbs, and then dip into the beaten egg. Lift each croquette from the egg and roll it again in the bread crumbs, coating it evenly.

Croquettes à la béchamel pas à pas :
  1. Commencez par la préparation de la béchamel
  2. Faites fondre le beurre + sel et poivre noir ajoutez la farine puis le lait en fouettant énergiquement jusqu'à ce qu'elle devient bien épaisse
  3. Préparez une omelette avec uniquement 02 oeufs puis l'émiettez
  4. Mélangez l'omelette émiettée avec la béchamel
  5. Ajoutez le fromage coupé en dés et le persil et mélangez bien
  6. À l'aide d'une cuillère à soupe prendre une quantité du mélange et la faire passer dans la farine puis l'oeuf battue puis la chapelure en dernier
  7. Formez des boules et conservez au frigo pendant 30min
  8. Frire dans une huile bien chaude

Lay the croquettes in a single layer on a platter. Versez de l'huile dans la marmite et ajouter le poulet en salant et en poivrant. Ajouter un peu d'eau et laisser cuire. Preparer la béchamelDans une casserole, versez le lait froid et ajoutez la maïzena. These croquettes are bound with a thick, buttery cross between béchamel sauce and and eggless pâte a choux dough.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Croquettes à la béchamel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Croquettes à la béchamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.