Couronne des rois à la fleur d'Oranger
Couronne des rois à la fleur d'Oranger

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Couronne des rois à la fleur d'Oranger est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire couronne des rois à la fleur d'oranger en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de couronne des rois à la fleur d'oranger :
  1. Vous avez besoin 300 g farine (200 + 100)
  2. Fournir 1 oeuf
  3. Utilisation 125 ml lait tiède
  4. Vous avez besoin 6 g levure boulangère
  5. Fournir 45 g beurre mou
  6. Préparer 45 g sucre
  7. Fournir 3 cas de fleur d'Oranger
  8. Utilisation 2 g fleur de sel
  9. Vous devez vous préparer Dorure
  10. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  11. Utilisation 1 cas de lait
  12. Préparer Sucre grains pr la déco
  13. Préparer Sucre glace pr la déco

Allez voir son blog pour les ingrédients et je vous donne la façon avec une machine à pain. La veille au soir : En utilisant une machine à pain, mettre les ingrédients liquides + la. Récupérez la pâte, façonnez-la en forme de couronne et posez-la sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Insérez la fève par le dessous.

Couronne des rois à la fleur d'Oranger pas à pas :
  1. Emiettez la levure dans le lait tiède dans le bol de votre robot. Ajoutez 1 cas de la quantité de sucre du départ et 100 g de farine.
  2. Mélanger avec une spatule et laissez reposer 30 minutes.
  3. Ajoutez la farine restante (200 g) et le reste du sucre. Puis ajoutez la fleur d'Oranger, l'oeuf, le beurre mou, la fleur de sel.
  4. Pétrir la pâte 15 minutes. Puis recouvrir d'un torchon propre et laissez reposer 1h30 à 2h.
  5. Mettre de la farine sur votre plan de travail formez une boule, faites un trou au milieu avec 2 doigts et agrandir jusqu'à que la taille vous convienne. Recouvrir d'un torchon et laissez reposer 1h30 à 2h.
  6. Mélangez jaune d'oeuf et lait pr la dorure et avec un pinceau le répartir sur la brioche. Recouvrir de sucre en grains. Avec un ciseau faites des entailles. Laissez reposer 1h.
  7. Préchauffez votre four à 180 degrés. Faites cuire 20 minutes puis 10 minutes recouvert avec du papier aluminium. Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir sur une grille.

La couronne des rois de Christophe Felder. Pour la première fois cette année, je me suis donc lancée dans la confection d'une couronne briochée aux fruits confits. Pour cela, après une petite étude des recettes. Délayez la levure dans le lait (petite astuce mettre un peu de sucre, ça active la levure). Mélangez la farine, le sucre, le sel dans le bol du robot, rajoutez la fleur d'oranger, l'arôme d'orange, le lait avec la levure, commencez le pétrissage.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Couronne des rois à la fleur d'Oranger, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Couronne des rois à la fleur d'Oranger recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.