Si vous recherchez une recette tarte au chocolat et caramel beurre salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire tarte au chocolat et caramel beurre salé tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée
- Utilisation 80 g Sucre
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 200 g Farine
- Vous avez besoin 1 Oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Sel
- Fournir Caramel beurre salé
- Fournir 200 g sucre
- Utilisation 65 g d'eau
- Fournir 5 g sel
- Fournir 80 g crème liquide
- Utilisation 45 g beurre
- Fournir Ganache chocolat noir
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Utilisation 200 g crème (30%)
Incorporer le beurre hors du feu et mélanger sans arrêt. Mettez votre tarte au chocolat et au caramel au beurre salé au frais pendant au moins deux heures pour que votre ganache durcisse bien. Il ne vous reste plus qu'à vous lancer et la déguster. Signaler une erreur dans le texte de la recette.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé instructions :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Conseils et astuces: Vous pouvez réaliser vous même votre salidou avec cette recette : https://www. Recette Tarte fondante au chocolat et caramel beurre salé. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et détendre avec un peu d'eau. Ajouter le beurre et le sel, et ensuite la farine petit à petit mais très rapidement car il ne faut pas trop travailler la pâte. L'emballer dans un film alimentaire e… Préparer le caramel au beurre salé Utiliser deux casseroles dont une assez grande.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
