Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi

Si vous recherchez une recette tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
  1. Préparer Biscuits type spéculoos
  2. Utilisation 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
  3. Préparer 1 citron bio et zeste
  4. Vous devez vous préparer 6 cas de sirop d’agave
  5. Fournir 2 cas de maïzena ou fécule de mais

Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Une tarte fondante et légèrement acidulée.

Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi instructions :
  1. Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
  2. Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
  3. Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
  4. Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
  5. Laissez refroidir un peu
  6. Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
  7. Bon appétit les gourmands !
  8. Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.

Un pur délice pour les papilles. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une consistance sableuse. Verser au milieu de ce sable le mélange liquide. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.