A la recherche de recette à base de galette des rois en pâte sablée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois en pâte sablée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire galette des rois en pâte sablée en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
- Fournir 250 gr de farine
- Vous avez besoin 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
- Vous devez vous préparer 125 gr de sucre
- Fournir 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe lait
- Vous devez vous préparer 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
- Préparer 1 couronne
Galette des rois en pâte sablée instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
- Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
- Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
- Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
- Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
- Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galette des rois en pâte sablée, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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