Si vous recherchez une recette verrine comme une tarte au citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrine comme une tarte au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrine comme une tarte au citron , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire verrine comme une tarte au citron tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrine comme une tarte au citron :
- Vous avez besoin 1 pot lemon curd (recette déjà donnée)
- Vous avez besoin pour la meringue :
- Préparer 3 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre en poudre
- Fournir 75 g sucre glace
- Vous avez besoin Pour le crumble:
- Préparer 100 g beurre
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation 50 g farine
- Préparer Pour le citron confit :
- Préparer 1 citron
- Préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau
Facile à préparer et terriblement acidulée découvrez notre version de la tarte au citron dans une verrine. Dans un moule profond, dressez un délicieux biscuit noisette avec une crème de citron pour terminer avec une onctueuse. Montez les blancs en neige avec un batteur. Un dessert citron déstructuré au bon goût de tarte.
Verrine comme une tarte au citron instructions :
- Préchauffez le four th 3 (90 °) - - Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre poudre, puis le sucre glace et laissez monter jusqu'à obtenir le bec d'oiseau et une meringue brillante et lisse. - - A l'aide d'une poche à douille, déposez des bâtonnets de meringue sur une plaque de silpat. - - Enfournez pour 3 h et laissez refroidir.
- Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. - - Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. - - Mettez au frigo pendant 20 min. - - Enfournez ensuite pour 20 min à 200° et laissez refroidir.
- Pour le citron confit : - - Découpez le citron en rondelles - - mélangez l'eau et le sucre, portez à ébullition - - Mettez les rondelles de citron dans le sirop et laissez pocher environ 15 min.
- Dressez la verrine : - - déposez un peu de crumble au fond de la verrine - - A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron - - Posez quelques bâtonnets de meringue - - décorez de rondelles de citron confit
Une recette facile et bien rapide à proposer en de fin repas. Verrines comme une tarte au citron. Verrines comme une tarte au citron. Lemon curd, palets bretons & chantilly maison. J'adore les tartes au citron, et ma dernière remonte à bien trop loin !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Verrine comme une tarte au citron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Verrine comme une tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
