Vous recherchez la recette tartelette citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelette citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tartelette citron , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tartelette citron en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelette citron :
- Vous devez vous préparer Lemon curd
- Vous devez vous préparer oeufs
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Utilisation cas de maizena
- Vous devez vous préparer beurre
- Fournir jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Vous avez besoin Pate sablée
- Vous devez vous préparer sucre
- Préparer farine
- Utilisation beurre demi sel à température ambiante
- Préparer gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Utilisation œuf
And that's a good thing, because there's nothing that brightens up any season - but especially winter - than a classic French lemon tart. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Tartelette citron instructions :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Coupez le beurre en morceaux et travaillez-le à la main. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, formez une. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre. Les commentaires de mes invités étaient unanimes : « Super, extra, sensass.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.