Cupcakes fraise 🍓
Cupcakes fraise 🍓

Si vous cherchez des recette Ă  base de cupcakes fraise 🍓 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cupcakes fraise 🍓 ici. Nous avons Ă©galement une grande variĂ©tĂ© de recettes Ă  essayer.

Que vous soyez un Ă©tudiant universitaire en train de commencer vos propres expĂ©riences culinaires ou un cuisinier expĂ©rimentĂ© avec de nombreuses cĂ©lĂ©brations de dĂźner Ă  votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espĂ©rons que ces Cupcakes fraise 🍓 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer Ă  de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire cupcakes fraise 🍓 en utilisant 18 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

IngrĂ©dients de cupcakes fraise 🍓 :
  1. Préparer Pùte à cupcakes
  2. Fournir 3 oeufs
  3. Fournir 180 g beurre mou
  4. Préparer 110 g sucre en poudre
  5. Fournir 6 cuillĂšres Ă  soupe lait
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
  7. Préparer 2 cas de poudre de cacao amer
  8. Préparer ArÎme vanille
  9. Vous avez besoin 210 g farine
  10. Utilisation CrĂšme au beurre Ă  la meringue suisse
  11. Utilisation 4 blancs oeufs
  12. Vous avez besoin 130 g Sucre
  13. Préparer 230 g Beurre mou
  14. Utilisation Colorant rose
  15. Vous avez besoin ArĂŽme fraise
  16. Préparer Décoration
  17. Fournir Sucre perle pour la décoration
  18. Fournir Dentelle pour le contour des cupcakes

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Cupcakes fraise 🍓 pas à pas :
  1. Astuce : pour des cupcakes qui ne gonflent pas trop mettre le four sur chaleur statiquew
  2. PrĂ©chauffer le four Ă  180‱C.
  3. Cupcakes : blanchir le beurre mou avec le sucre. Ajouter les Ɠufs, la farine, la levure puis le lait. Diviser la pñte en 2. Dans une lettre l’arîme vanille et dans l’autre le cacao en poudre.
  4. DĂ©poser des caissettes dans des moules et verser la prĂ©paration dedans jusqu’au 2/3. Enfourner 18/20 min pour les gros et 12/15 min pour les petits.
  5. Laisser refroidir.
  6. CrĂšme au beurre : dans un cul de poule, mettre le blanc d’Ɠuf avec le sucre et faire chauffer au bain marie en fouettant. Le sucre doit ĂȘtre dissout et la prĂ©paration doit ĂȘtre environ Ă  50‱C, je le fais au doigt. Verser alors la prĂ©paration dans votre batteur et fouetter Ă  pleine puissance jusqu’à refroidissement de la meringue lisse et brillante. Elle doit former un bec d’oiseau.
  7. Ajouter le beurre mou coupĂ© en morceaux avec une pointe de colorant et l’arĂŽme. Fouetter Ă  nouveau longuement. La crĂšme va d’abord devenir granuleuse et liquide, continuer Ă  fouetter, elle retrouvera la texture !
  8. DĂ©poser dans une poche Ă  douille munie d’une douille et pocher sur vos cupcakes.
  9. Décorer avec les sucres de décoration et réserver au frigo.

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Puisque vous avez effectivement lu la recette Cupcakes fraise 🍓 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă  mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă  faire.

Si vous trouvez cette Cupcakes fraise 🍓 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.