A la recherche de recette à base de brioche façon pain perdu parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche façon pain perdu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioche façon pain perdu est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire brioche façon pain perdu tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche façon pain perdu :
- Préparer 400 ml Lait
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 70 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 2 gouttes d’arôme vanille
- Fournir 8 tranches de brioche
- Utilisation Beurre pour la poêle
Versez cette préparation dans un plat ou une grande assiette creuse. Placez le beurre dans une poêle sur feu vif. Plongez les tranches de brioche une à une dans la préparation aux oeufs. D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses !
Brioche façon pain perdu instructions :
- Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu.
- Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez.
- Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !
Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre. Cette brioche façon pain perdu peut aussi être réalisée avec du lait à la place du lait concentré sucré. Il est alors préférable d'ajouter du sucre sur votre brioche en fin de cuisson ou de la cassonade. Pour un dessert à la fois rapide et original, pensez à servir votre brioche façon pain perdu avec des accompagnements variés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Brioche façon pain perdu. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
